WomanMagazine.pl

Truskawkowy chłodnik z lodami waniliowymi

Jeśli marzycie o nietuzinkowej zupie, która zaskoczy Waszych bliskich oto doskonała propozycja na wiosnę! Truskawkowy chłodnik z lodami waniliowymi od Życie ma smak ucieszy nie tylko łasuchów!

Standard Post with Image

Składniki:

0,5 kg truskawek
litr wody
2 łyżki kisielu truskawkowego (bez cukru)
kilka kropel ekstraktu waniliowego
2 łyżki ksylitolu
50 ml słodkiej śmietanki
lody waniliowe

Wykonanie:

Truskawki myjemy, usuwamy szypułki, przekładamy do garnka. Dodajemy wodę oraz ksylitol i gotujemy około pięć minut. Kisiel rozpuszczamy w niewielkiej ilości zimnej wody, dolewamy do garnka z zupą, mieszamy i gotujemy chwilę. Odstawiamy do przestygnięcia. Do chłodniejszej zupy dodajemy śmietankę oraz ekstrakt waniliowy, dokładnie mieszamy. Odstawiamy zupę na godzinę do lodówki. Chłodnik truskawkowy podajemy z lodami waniliowymi lub groszkiem ptysiowym.

Podobne artykuły

Czerwony chłodnik od Życie ma smak!

W czasie upałów jemy mniej, chętniej spożywając chłodne napoje. A gdyby tak połączyć pożywny posiłek z możliwością ochłodzenia? Polecamy czerwony chłodnik!

Czytaj więcej