WomanMagazine.pl

Azjatyckie napoje, które staną się urodowym hitem

Sushi i „chińszczyzna” już na dobre zadomowiły się na polskich stołach. I bardzo dobrze, gdyż kuchnia azjatycka ma wiele zalet, nie tylko tych kulinarnych, ale także zdrowotnych. To jednak nie wszystkie dobrodziejstwa Azji, z których powinniśmy skorzystać. Oprócz jedzenia, warto zastanowić się co sprawia, że Azjaci są przez nas podziwiani za nienaganne figury, zdrowie i energię.

Standard Post with Image

Nowa jakość pobudzenia

Nieważne, czy przygotowujemy ją w domu, czy korzystamy z usług kawiarni – picie kawy jest nieodłącznym elementem poranka wielu z nas. Najnowszym trendem, który zawitał do Polski i którego warto spróbować, jest kawa po wietnamsku. Jest to kofeinowy napój przygotowywany w specjalnym zaparzaczu i podaje się go ze słodkim mlekiem skondensowanym. Można ją pić zarówno na gorąco, jak i na zimno - z kostkami lodu. Doskonale pobudza, a zarazem świetnie smakuje. Azjaci wierzą również, że kawa ta ma właściwości zmniejszające ból mięśni, a także zwiększa wytrzymałość organizmu.

 

Matcha - wyjątkowe właściwości herbaty

Matcha jest produktem wysokiej klasy, niemalże unikatowym, warto więc przyjrzeć się jej bliżej. Ta wyjątkowa herbata powinna raz na jakiś czas zagościć w filiżankach wszystkich tych, którzy cenią sobie własne zdrowie, świetny wygląd i fenomenalne samopoczucie każdego dnia. Matcha pozwala zarówno na utrzymanie bystrości umysłu i koncentracji, jak i na zachowanie idealnego spokoju. Dodatkowo zawiera wiele antyoksydantów, a więc redukuje oznaki starzenia się skóry, pozwalając jej zdecydowanie dłużej zachować jędrność i odpowiedni kolor. Podawana z mlekiem skondensowanym i kostkami lodu świetnie gasi pragnienie w letnie, upalne dni.

 

Jaśmin - lek na choroby dzisiejszych czasów

Herbata jaśminowa od stuleci ceniona jest ze względu na walory smakowe i działanie prozdrowotne. Pochodzi z Azji, ale popularnością cieszy się na całym świecie. Azjaci zaczęli wzbogacać herbatę kwiatami jaśminu nie tylko ze względu na jego aromat, ale też właściwości zdrowotne. Zawarte w jaśminie olejki eteryczne działają wszechstronnie na organizm. Dzięki nim, herbata jaśminowa działa relaksująco, usuwa napięcie psychiczne i jest naturalnym lekiem w walce z depresją. W czasach, gdy nasze życie odbywa się w biegu, a stres jest nieodłącznym jego elementem, warto zadbać o zdrowie, sięgając po naturalne metody leczenia i zapobiegania chorobom.


Przepis na Azjatycką matche z mlekiem skondensowanym

Składniki:

•     3 łyżeczki herbaty matcha
•     200 ml wody
•     3 stołowe łyżki słodkiego mleka skondensowanego
•     kostki lodu

Przygotowanie:

1)    Wodę doprowadzić do wrzenia i trochę ostudzić (70-80ᵒC). Do małej ceramicznej miseczki włożyć herbatę matcha, wlać cienkim strumieniem połowę wody i ubić trzepaczką do otrzymania gładkiej konsystencji.

2)    Do szklanek wrzucić klika kostek lodu. Pozostałą gorącą wodę wymieszać z mlekiem skondensowanym, a następnie dodać wcześniej przygotowaną matche.

3)    Wymieszać. Napój jest gotowy do podania

 

Autor: Vinh Quang Tran, właściciel restauracji Meet&Eat w Galerii Mokotów oraz Tran Tran.

 

 

Podobne artykuły

DLACZEGO WARTO SIĘ WSPINAĆ?

Wspinaczka to sport wytrzymałościowy. Żeby zacząć, wystarczy znaleźć kogoś, kto nas pokieruje na początku naszej przygody. Potem już pójdzie jak z płatka! Ale czy zawsze? Jedno jest pewne – z pewnością warto spróbować!

Czytaj więcej

KOCHAJ I TROSZCZ SIĘ! CZYLI O AKCJI LOVE&CARE

„Love and care!” – tak marka Bobini Baby zachęca do przyłączenia się do akcji dla świeżo upieczonych rodziców. Love&Care to jednak dużo więcej niż zwykłe hasło. To pomoc i zwrócenie uwagi na najważniejsze potrzeby małego dziecka, w trosce o jego prawidłowy rozwój, który trzeba wspierać nieustannie już od chwili narodzin!

Czytaj więcej