Składniki:

• szklanka mleka kokosowego
• 2 kiwi
• 4 łyżki nasion chia
• kawałki miąższu z kokosa
• skorupa kokosa jako szklanka

Wykonanie:

Otwieramy kokos i wydrążamy z niego środek. Obieramy kiwi. Jedno blendujemy na masę, drugie kroimy na kawałki (drugie kiwi można przygotować później). W osobnym naczyniu energicznie mieszamy mleko kokosowe i nasiona chia. Zalewamy kiwi i odkładamy do lodówki na 3 godziny. Po tym czasie wkrawamy drugi owoc, wrzucamy kawałki kokosa i gotowe.

Więcej przepisów na: http://zyciemasmak.pl