WomanMagazine.pl

Gofry z łososiem i serem feta od Życie Ma Smak

Gofry nie zawsze muszą być słodkie! Oto recepta na nietypową przekąskę, która zaskoczy Twoich bliskich. Gofry... z łososiem i serem feta. Palce lizać!

Standard Post with Image

Składniki na ciasto do gofrów (6 sztuk):

  • 2 jajka
  • 50 g masła
  • 150 g mąki
  • 250 ml mleka
  • szczypta proszku do pieczenia
  • sól i pieprz do smaku

 

Składniki na wykończenie gofrów:

  • łosoś wędzony
  • ser feta
  • kilka łyżek jogurtu naturalnego
  • koperek
  • czerwona cebulka

 

Wykonanie:

Mieszamy suche składniki, następnie dodajemy żółtka, mleko i roztopione masło. Dokładnie łączymy wszystkie składniki. Odstawiamy na bok, przykryte ściereczką. Ubijamy białka na sztywno i łączymy je z ciastem – mieszamy delikatnie, by nie rozbić piany. Nakładamy ciasto do rozgrzanej gofrownicy i pieczemy. Na gofra nakładamy plasterek łososia oraz dużą łyżkę serka zmieszanego z jogurtem. Posypujemy koperkiem i wiórkami czerwonej cebuli.

 

Podobne artykuły

JAK NARODZINY DZIECKA WPŁYNĄ NA NASZE ŻYCIE?

To pytanie, które zadaje lub zadawała sobie każda z nas. Z niektórych zmian nie zdajemy sobie sprawy a wielu z nich się nie spodziewamy, bo oczywiście nie da się przewidzieć wszystkiego.

Czytaj więcej

WEIGHT BALANCE – ZMIEŃ SWOJE ŻYCIE NA ZDROWSZE

W lipcu ruszyła kampania Weight Balance, której partnerami są: Centrum Leczenia Otyłości i Fundacja na Rzecz Walki z Otyłością. Weight Balance to akcja społeczno-edukacyjna, pokazująca jak utrzymać odpowiednią wagę, sprawność fizyczną i psychiczną w każdym wieku. Weight Balance wskazuje właściwe nawyki żywieniowe, promuje zdrowy tryb życia i pokazuje, jak nie dać się otyłości!

Czytaj więcej